Il cacao è stato riconosciuto come un alimento funzionale ovvero che ha capacità di nutrire anche la salute. Ma il fatto curioso è che gli stessi benefici li troviamo anche per chi fa sport sport. In particolare per gli sport di endurance ma anche per quelli più veloci dove c’è una componente lattacida come ad esempio le distanze sprint del triathlon o le dieci km di corsa.
Il merito delle sue proprietà è dovuto ad alcuni polifenoli che sono contenuti nelle fave di cacao che si chiamano flavanoli del cacao. Essi hanno un impatto positivo a livello del cuore e del circolo sanguigno. Nello specifico aumentano il flusso di sangue ai muscoli coinvolti nello sforzo, fornendo così più sostanze nutritive, ossigeno e “spazzando” via i metaboliti che “intossicano” il muscolo e che ci fanno provare fatica intensa (e alla fine ci fanno rallentare). A livello del cuore poi creano nuovi mitocondri, ovvero quelle centraline energetiche che sono presenti in ogni cellula e la cui efficienza diminuisce con l’avanzare dell’età. L’allenamento per la verità già stimola la sintesi di nuovi mitocondri, ma se possiamo potenziare questo effetto attraverso l’alimentazione il guadagno è duplice!
Come spesso succede, però, per avere un effetto davvero completo, dovremmo ingerire una grande quantità di cacao. Per questo ci viene in aiuto la ricerca scientifica e gli studi che vengono fatti per la realizzazione di integratori alimentari, che hanno lo scopo di fornirci la quantità ottimale sintetizzata in prodotti facili all’uso.
In questo caso l’Equipe Enervit, partner di questi video, ha sviluppato due prodotti volti a offrire tutti i vantaggi del cacao per gli sportivi. In particolare Carbo Flow e Just Flow. Il primo è a base di flavanoli del cacao purissimi e altamente concentrati accompagnati da uno zucchero a lento rilascio, l’isomaltulosio. Si assume al mattino, prima dell’allenamento, sciolto nell’acqua oppure (soluzione un po’ più ricca) nello yogurt, accompagnato da muesli di avena. Il secondo, il Just Flow, è costituito da semplici compresse di solo cacao: per godere dei benefici dei flavanoli del cacao da assumere in un momento di preparazione molto intenso o uno-due settimane prima della nostra competizione.
Autore: Redazione Tuttorunning
Altre notizie - Editoriale
Altre notizie
- 15:42 Domenica a Gallarate si corre la "Liferun10" con almeno 400 partecipanti
- 06:33 Per voi podisti può essere utilissima la Dieta Zona: l'avete provata per una corretta alimentazione?
- 15:22 Dal 3 al 5 maggio a Rapolano Terme le "Crete Senesi" e poi... arriverà anche il Giro d'Italia
- 06:44 Avete la giusta motivazione nella corsa e sapete come mantenerla?
- 15:34 Domenica 28 aprile si disputerà la Tremoletto di Isola del Liri (FR) la seconda "Sei ore del Fibreno"
- 13:28 In Umbria il 19 maggio si correrà il Subasio Crossing su tre distanze: partenza ed arrivo a Collepino di Spello
- 16:15 Che sta succedendo in Umbria? Minacce di squalifica a chi parteciperà alla Cesi-Carsulae-Cesi!
- 14:51 Increscioso episodio in Umbria! Tolti i pettorali ad atleti prima della partenza della gara di Deruta!
- 06:44 Voi podisti avete mai provato ad allenarvi trainando un pneumatico? E' semplice ed utilissimo
- 15:13 In Umbria il primo maggio c'è la Perugia-Monte Tezio sulla doppia distanza di 16 e 22 chilometri
- 06:53 Quale allenamento per sbloccare il proprio metabolismo? Per la corsa ecco cosa è fondamentale
- 15:25 Il 24 giugno si correrà la "6h34’23” Fattore Day" per commemorare l'impresa di Mario Fattore
- 06:50 L'allenamento sulle distanze brevi serve anche a migliorarsi nella mezza maratona
- 15:38 Alla Maremontana Trail K55 di Loano (SV) le vittorie di Cristian Minoggio (allo sprint) e Camilla Magliano
- 06:44 Quali differenze ci sono tra i podisti su strada o quelli che fanno i trail? C'è una ricerca universitaria
- 15:51 Domenica c'è "La Rapidissima 10K": si corre tra Pietra Liguere e Borgio Verezzi
- 06:44 Voi lo prendete il cacao? Per chi corre sono tanti i benefici, non solo per le lunghe distanze
- 15:16 A Perugia appuntamento con la Grifonissima il prossimo 12 maggio
- 06:24 Un dubbio: meglio avere un solo paio di scarpe da running o è meglio averne di più ed alternarle?
- 15:12 Saranno in 3000 a correre l'edizione numero 49 della "100 km del Passatore"
- 06:05 "L'arte di allenare": tutte le conoscenze tecniche e scientifiche sul running di Massimiliano Monteforte
- 15:25 In archivio la Maratona Alpina, disputata a Val della Torre con la il successo di Andrea Negro
- 07:00 Siete podisti e vi capita di avere mal di schiena? Queste le cause
- 15:40 Il 21 aprile a Pietra Ligure si correrà la quarta edizione della "Rapidissima"
- 06:49 Che tipo di integratori bisogna assumere durante le maratone e le mezze maratone?
- 15:33 In archivio la prima edizione della "6 ore di Pistoia": vittorie di Massimo Farnararo e Ilaria Bergaglio
- 15:12 Succeso in Umbria per il "Trail città di Pietra"
- 06:45 Voi podisti bevete alcol? Ma sapete se influisce in negativo sulle vostre prestazioni?
- 19:00 Che festa al Trofeo Circolo Dipendenti Perugina! Le emozioni nella corsa dei bambini...
- 15:26 Un fine settimana con l' "Ultramarathon Festival Venice": appuntamento sabato 13 e domenica 14 aprile
- 06:45 Voi podisti lo sapete quanto può aiutarvi il freddo nel recupero e nelle prestazioni? E' il miglior alleato!
- 15:19 Queste le prossime gare del Gran Prix Iuta di Ultramaratona: domani c'è la Milano-Ovada-Sanremo
- 06:39 Quanto l'alimentazione può influire sulle prestazioni agonistiche di un podista? Ecco alcuni consigli
- 15:33 Il 14 aprile appuntamento con la "Liuc Run", la corsa non competitiva organizzata dall’Università Cattaneo
- 06:55 I consigli sulla corsa di Orlando Pizzolato: ecco nuovi suggerimenti
- 15:33 La Firenze Half Marathon è stata una festa per 5mila podisti, con tante donne
- 06:55 Ecco come perdere peso con la corsa: seguite questo allenamento
- 13:30 Successo in Umbria per la "Choco Run": cioccolata e divertimento per la gara del Circolo Dipendenti Perugina
- 06:04 Maratona e Mezza Maratona: quale strategia di integratori bisogna adottare?
- 16:55 Ad Arezzo alla ventuduesima edizione della "Parcocorsa" vittorie di Mori e Mattesini
- 05:00 Stamattina a Perugia si corrono la "ChocoRun" e le giovanili del "Trofeo Circolo Dipendenti Perugina"
- 17:30 Domani si disputa il Trail del Rubicone a Sogliano su tre percorsi
- 10:30 Questa domenica si corre a Perugia: c'è la "ChocoRun" a Sant'Andrea delle Fratte
- 06:10 Volete dimagrire correndo? Allora fatelo a digiuno ed avrete risultati
- 16:13 Domenica a Russi (Ra) si corre la Maratona del Lamone giunta alla sua 46esima edizione
- 00:11 Ai vincitori della "ChocoRun" di Perugia anche un'opera dell'artista Silvio Craia: appuntamento domenica 7 aprile
- 15:40 Domenica si correrà la Firenze Half Marathon con 5mila partecipanti
- 06:11 Voi podisti date importanza alla cadenza nella corsa? E come bisogna allenarla?